El personal de cocina trabajará bajo la responsabilidad de un líder y un segundo en la region de Auvernia.

El personal se encargará de la realización de la comida fría y caliente y postres. Preparará las verduras y pelara y lavara las frutas.Preparará la carne y el pescado (Reining, bardo, drenaje, corte, …) ya sea cocinarlo desde crudo como recalentarlo.Colocará los platos para el servicio (presentación, montaje, acabado …) y se encargará del mantenimiento y limpieza de las herramientas y lugares de trabajo.

Para optar al puesto es necesario estar titulado en hostelería o cocina y 2 años de experiencia en cocina tradicional.

La empresa ofrece contrato de trabajo indefinido y un salario de 10,01 euros por hora.

Si te interesa esta oferta, puedes enviar tu currículum y carta de motivación en francés  por correo convencional o presentarte en persona en:

Garden Ice Cafe (Suffren) – M. Girez
48 Pl de Jaude
63000 Clermont Ferrand, Francia